Торты ссср рецептов любимых тортов из детства

Муку просеиваем в глубокую миску. Замешиваем твердое тесто и пропускаем его через мясорубку. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто на противень одним слоем и выпекаем до золотистого оттенка теста. В это время готовим крем.

В глубокую миску кладем сливочное масло и сваренную сгущенку. Взбиваем все тщательно до однородной массы. Готовую выпечку вынимаем из духовки, охлаждаем и снимаем с противня, должны получится хрустящие кусочки теста, которые выкладываем в другую глубокую миску.

Измельчаем руками или толкушкой, а затем смешиваем с приготовленным кремом и орехами, шоколадом по желанию. Перемешиваем полученную массу тщательно, а затем выкладываем горкой на большую плоскую тарелку. Разогреть духовку до 230-240 градусов.

Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!

Смазать противень растительным маслом. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль.

Всыпать муку и соду, замесить тесто. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут. Тем временем приготовить крем: Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.

Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом.

Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства.

Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.