Щербет в домашних условиях рецепт с грецкими орехами

Рецепт приготовления шоколадного щербета в домашних условиях несложен. Подготовить форму для щербета, смазав ее маслом. Тщательно перемешать в кастрюле с толстым дном молоко, какао, сахар. Поставить на средний огонь и довести массу до кипения, постоянно перемешивая.

Как приготовить щербет в домашних условиях?

После закипания уменьшить огонь и варить еще 15 минут, не размешивая. Чтобы проверить готовность, поместите каплю массы в холодную воду.

Если капля образовала мягкий шарик, который расплющивается при нажатии пальцами, как мягкий ирис, значит, смесь готова. Выключите плиту, добавьте ванильный сахар и масло. Дайте массе немного остыть. Затем активно взбейте смесь деревянной ложкой до матового оттенка.

Выложите фадж в подготовленную форму, остудите в прохладном месте. Разделите готовый щербет на маленькие порции. Рецепт домашнего шоколадного рецепта представлен в данном видео: Щербет из сухофруктов с орехами для сыроедов Сейчас многие люди стремятся сохранять и улучшать здоровье и переходят на питание натуральными, термически не обработанными продуктами.

Это так называемые сыроеды. Сухофрукты, орехи и мед входят в их меню. Но гораздо вкуснее приготовить из этих продуктов щербет дома своими руками.

Это очень вкусное, сытное и полезное лакомство, обязательно приготовьте его для себя и своих близких. Рецепт приготовления сыроедческого щербета максимально прост.

Отделить от скорлупы грецкие орехи Сухофрукты тщательно помыть и обсушить Размельчить орехи и сухофрукты ножом на мелкие кусочки можно использовать мясорубку с большими отверстиями Перемешать с медом размельченные орехи и сухофрукты это легче делать руками Выложить готовую смесь в форму, проложенную пищевой пленкой так щербет легче вынимать Поставить форму в холодильник на 3 часа Застывший щербет переложить на тарелку и украсить кешью Совет: Приятного вам чаепития с изысканным лакомством!