Тушеная капуста с яблоком рецепт в мультиварке

Тушеная капуста с яблоком рецепт с фото

В первую очередь необходимо нарезать капусту. Вы можете делать это так, как вам будет удобно. Единственное условие — кусочки не должны быть слишком большими. После этого возьмите морковь и лук и нарежьте их кубиками или просто крупно. В заранее подготовленную для тушения емкость мультиварки выложите капусту, сверху на нее морковь и лук. В последнюю очередь бросьте лавровый лист и перец, но не солите.

Капуста тушеная с яблоком и морковью в мультиварке

Этим раствором залейте капусту. При желании в воду можно добавить 2 столовые ложки томатной пасты или томатного соуса. Поставьте тушиться примерно на 1,5 часа. Стоит отметить, что чем дольше тушится капуста, тем вкуснее она становится. Тушеная капуста с мясом в мультиварке Помимо вышеперечисленных ингредиентов, вам потребуется 300-400 грамм мяса.

Капуста тушеная в мультиварке

Если вы готовите капусту на ужин, то предпочтение стоит отдавать нежирным сортам, а еще лучше выбрать куриную грудку. Рассмотрим процесс приготовления тушеной капусты с курицей поэтапно: Для начала нужно порезать мясо кубиками. В предварительно разогретую и смазанную растительным маслом емкость мультиварки положите подготовленные кусочки и слегка обжарьте их до получения легкой румяной корочки. Пока мясо поджаривается вы можете заняться подготовкой овощей: Когда мясо будет почти готово, выложите капусту, оставшиеся овощи и специи.

Залейте содержимое емкости солевым раствором и оставьте тушиться. Если вы считаете, что в качестве дополнительных ингредиентов для тушеной капусты можно рассматривать только мясные продукты, то вы ошибаетесь.

Тушеная капуста с яблоками

Существует очень необычны и в то же время вкусный вариант тушеной капусты с добавлением чернослива, изюма и яблок. Яблоки — 300 грамм; Чернослив — от 50 до 100 грамм; Изюм — 200 грамм;.