Торт из печенья ушки с заварным кремом рецепт

Ленивый Наполеон из печенья ушки рецепт торта

Сегодня мы поделимся рецептами приготовления тортов без выпечки, используя вместо коржей печенье. Как приготовить торт из печенья ушки с заварным кремом и другие торты из этих изделий дома быстро и вкусно — об этом мы расскажем в нашей статье.

Торт

Торт из печенья Ушки с заварным кремом Ингредиенты: Слоеное печенье в форме ушек — 300 г. Молоко — 300 мл. Крахмал картофельный или кукурузный — 1,5 столовых ложки.

Мука пшеничная — 1 столовая ложка. Масло коровье — 50 г. Ванильный сахар — 15 г. Первым делом нужно сварить заварной крем. Вбить яйца в глубокую миску, добавить сахар, взбить миксером или венчиком в течение пяти минут. Подсыпать в яичную массу крахмал и просеянную муку, хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

Ленивый Наполеон без выпечки

Влить тонкой струей молоко, не переставая помешивать венчиком. Поставить емкость с жидкой смесью на средний огонь, довести до кипения и положить сливочное масло. В процессе варки крем нужно постоянно помешивать, чтобы он не подгорел. Как только масло растворится, снять заварную массу с огня, накрыть крышкой и вынести на холод для остывания.

На квадратной или круглой тарелке разложить вплотную слой из печенюшек. Полить их сверху заварным кремом.

Торт из печенья «Ушки» без выпечки

Покрыть крем еще одним слоем печенья, обмазать поверхность кремообразной массой и так проделать до тех пор, пока не закончится крем.

Измельчить оставшееся печенье на крошку, посыпать поверхность и бока торта, поставить для пропитки в холодильник на пару часов. По этому рецепту можно приготовить ленивый торт Наполеон без выпечки из печенья ушки с заварным или любым сливочным кремом.

Вкус такого торта практически ничем не отличается от вкуса и аромата традиционного Наполеона. Сам процесс готовки занимает не более получаса, а вкус такого десерта просто изумительный. Поэтому такой рецепт непременно должен быть в кулинарной книге каждой хозяюшки. Кофе заварной — 1 чайная ложка с горкой. Ром или коньяк — 15 г. Крем для торта из печенья будет приготовлен из следующих компонентов: Сгущенка — 250 г.