Рецепт заливного пирога с капустой на кефире от Аллы Ковальчук

Все буде смачно. Эфир от 07.11.15 Капустный пирог

Торт с шоколадом и бананами карамели. Potom zalivaut vodoi snova i razvarivaut slivy vmeste s puchkami zeleni. Slivy-tkemali dovodat do zakipania i slivaut 1-u vody chtoby ne gorchil sous.

Пирог с капустой от Аллы Ковальчук

Dorogaya Irina, v Gruzii etot sous delaetsa nemnogo po-drugomy. Next Как приготовить повидло? Вы, в бархатном халате и шлепанцах, с белым воротничком, курите кальян на балконе, любуясь на деревья и диких собак, на столике красного дерева, инкрустированном слоновой костью, стоит серебряный поднос с хрустально запотевшей рюмкой ледяной водки, и на блюдечке китайского фарфора лежит маринованная слива, наколотая на золотую двузубую вилку … Меня да, и я мигом помчалась готовить сливы из того 1 кг что у меня был Засыпать сливами дно емкости и разложить сверху лавровый лист и гвоздику.

Кстати, на первый взгляд может показаться, что количество лаврового листа и гвоздики чрезмерно. Всыпать в кипящий уксус сахар, лучше порциями, по 1-2 стакана. С точки зрения физики — растворить 3 кг сахара в 0. Засыпать еще слой слив и сверху опять лавровый лист и гвоздику.

В итоге получится густая жидкость — сироп, с частичками сахара. Очень скоро сливы добавят жидкости, и все будет как надо! Но на вкус и цвет, как говориться …В кастрюле довести до кипения уксус.

Далее, вам предстоит несложное, но чрезвычайно увлекательное занятие на 5 дней. Дважды в день, утром и вечером, надо слить в большую кастрюлю всю жидкость из емкости, в которой маринуются сливы.

Сливы аккуратно перемешать с помощью большой ложки, или даже просто рукой. Сливы разложить в стерилизованные банки, обязательно добавляя лавровый лист и гвоздику. Укутать все банки шерстяным или ватным одеялом, и держать так до полного остывания. Довести слитую жидкость до кипения, и залить ею сливы.

Так что, к моменту консервации, возможно, уже нечего будет консервировать. Хранить банки с маринованными сливами лучше в прохладном месте.

На 2-й, ну максимум на 3-йдень, жидкости будет достаточно, чтобы сливы были полностью в маринаде. И только периодически извлекать по одной баночке, открывать и закусывать. Емкость со сливами лучше накрывать кульком, или пленкой. Во-вторых, чтобы не налезли насекомые, особенно осы!

Капустный пирог – Все буде смачно. Выпуск от 07.11.15

Но если у вас густое варенье. Сливовое варенье и компот — вот, что обычно мы заготавливаем на зиму из слив. Но у народного кулинара Аллы Ковальчук есть совершенно необыкновенные рецепты консервации из слив: Сегодня Алла поделится рецептами этих оригинальных блюд с вами.

Сегодня Алла Ковальчук, поделится рецептом незаменимой и очень простой в приготовлении закуски из сливы. Обязательно запишите рецепт трех фирменных способов приготовления, и каждое ваше застолье станет настоящим праздником. Next Сухое варенье из яблок в. Если вы хотите написать что-нибудь ещё, расскажите читателям, почему завели блог и что планируете в нём публиковать.

По всем вопросам вы можете обратиться к участникам форумов поддержки. Next Заготовки из баклажан: Три блюда из молодого картофеля. Next Кузнецова Людмила Рецепт торт "Монастырская изба" из передачи ". Кузнецова Людмила Рецепт торт "Монастырская изба" из передачи "Все буде смачно" В преддверии сезона консерваций, каждая хозяйка собирается делать заготовки из баклажан на зиму.

Ведь в сезон овощи для консервации стоят копейки, а зимой так приятно открыть баночку с баклажанами на праздничный стол, или просто на ужин к картофельной запеканке. Кроме того, заготовки из баклажан своими руками это гарантия натуральности и здоровой пищи.

Если у вас есть свой оригинальный рецепт приготовления баклажан на зиму, не стесняйтесь рассказать о нем в комментариях. Этот рецепт с баклажанами я посвящаю всем поклонникам вкусных заготовок из синеньких. Такие консервированные жареные баклажаны мне посоветовала сделать моя подруга, и знаете, я осталась очень довольна результатом.

Жареные баклажаны с чесноком на зиму получилось невероятно вкусными, и ни чем не отличаются от свежих сезонных баклажан. Уверена, в зимнее время года такая консервация будет пользоваться большой популярностью.

Будем готовить жареные баклажаны на зиму без стерилизации, поэтому приготовьтесь делать консервацию очень быстро, чтобы горячие банки с баклажанами сразу отправить под одеяло.

Совсем недавно я открыла для себя новый рецепт — аджику с баклажанами. Еще один плюс этого рецепта — простота приготовления. Вам на самом деле не придется долго возиться с ингредиентами — их надо всего лишь измельчить на мясорубке. Давайте приготовим салат из баклажанов на зиму с рисом, а компанию гордым франтам-баклажанам и традиционному рису составят: Такой зимний салат с рисом и баклажанами это отличная закуска и полноценное овощное блюдо. Особенно зимний салат из баклажанов на зиму с рисом будет актуален в пост: А вы знаете, что можно закрыть баклажаны как грибы на зиму?

Да-да, и вкус их, и внешний вид будет очень похож на опята или маслята. Этим рецептом со мной поделилась соседка — она уже давно консервирует баклажаны таким образом, и всегда эта заготовка расходится у нее одна из первых.

Как-то она и меня угостила такими баклажанами жареными как грибы, и мне они очень понравились. Салат десяточка на зиму с баклажанами называется так потому, что для его приготовления нам понадобится по 10 штук разнообразных овощей: Количество помидор для рецепта должно быть в два раза больше, чтобы салат получился сочным и ароматным. Этот вкусный салат десяточка на зиму готовила еще моя мама.

Вам нравятся не хлопотные и простые заготовки из баклажан? Тогда обязательно обратите внимание на салат на зиму из баклажан и фасоли. Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной. Этим рецептом салата из баклажанов на зиму я пользуюсь уже не первый год, и каждый раз остаюсь очень довольна результатом.

Во-первых, мне нравится способ приготовления такого салата из синеньких — просто и достаточно быстро, нет стерилизации, а подготовка ингредиентов не занимает много времени. Во-вторых, салат получается очень яркий, аппетитный, так что его можно смело предложить не только домашним, но и гостям. Заготовки на зиму из огурцов: Сезон заготовок из баклажанов в самом разгаре, многое вы уже попробовали из моих рецептов, и еще больше интересных рецептов вам только предстоит узнать.

Об одном из таких рецептов, я вам хочу сегодня рассказать. Будем готовить вкуснейшие жареные баклажаны с орехами на зиму, с чесноком и петрушкой. Очень вкусный и простой салат на зиму из баклажанов без уксуса. Моем баклажаны, нарезаем на круглые кусочки, солим и оставляем на полчаса, чтобы вышла горечь из баклажан. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Чеснок делим пополам — половину режем на дольки, половину давим через чеснокодавку. Чеснок, перец, соль, специи по вкусу, немного сахара, соль добавляем в кипящее масло.

Выкладываем баклажаны в стерелизованные банки, слой баклажан и поливаем смесью масла, опять слой баклажан и опять поливаем маслом с чесноком. Затем банки стерелизуем — 15 минут после закипания. Алла Ковальчук рассказала, как приготовить яблочное повидло по рецепту ее бабушки. Яблоки разрежьте на четвертинки. Кожуру завяжите в марлю и вместе с яблоками сложите в кастрюлю. Проварите 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими. Протрите яблоки через сито или взбейте блендером в кашу.

Добавьте в полученную массу сахар и выжатый из лимона сок, хорошо перемешайте, вылейте на противень, поставьте в духовку. И сразу уменьшите температуру в ней до 150 градусов. Готовое повидло разлейте в стерилизованные банки, сверху насыпьте толстый слой сахара и закатайте крышками. Next Сырники с вишней, рецепты с фото Любителям творога и вишни посвящается Я вот очень люблю вишню но не есть просто так а.

Соблазнительные корзиночки из песочного теста с белоснежным белково-заварным кремом.

Все буде добре: рецепт капустного штруделя от Аллы Ковальчук

Если честно, эти пироженки всегда манили меня своим видом. А теперь я подробно расскажу и покажу вам, как из обычных продуктов можно приготовить вот такую вкусную красоту. Песочные корзиночки можно наполнить не только белковым кремом, они отлично сочетаются и с заварным кремом. Я люблю экспериментировать, поэтому иногда в крем добавляю еще и белый шоколад! Ну, и что за корзиночки с заварным кремом и без ягод? Обязательно к таким корзиночкам нужны свежие ягоды. А, чтоб они смотрелись более эффектно, ягоды смазывайте желейной заливкой.

Если честно, когда пекла эти корзиночки, готовила два вида теста. То есть, общий вес теста составил 600 с лишним грамм. Оба рецепта хороши, но я остановилась на сегодняшнем. Это когда вначале перетираются масло с мукой в крошку, а потом добавляются остальные продукты. Но перед этим давайте сначала приготовим песочное тесто. Масло маргарин, комнатной температуры, соединяем с сахаром и ванилином.