Рецепт сухариков из черного хлеба с чесноком к пиву

Проверенные рецепты сухариков к пиву 18 февраля 2014 Хрустящие сухарики являются одной из самых популярных пивных закусок.

Лучшие рецепты сухариков к пиву в домашних условиях

Но из-за консервантов и ароматических добавок магазинные варианты могут быть опасны для здоровья. Поэтому лучше приготовить сухарики в домашних условиях из натуральных ингредиентов.

Идеальные чесночные сухарики к пиву с вкусными соусами

Сделать это очень просто, а весь процесс занимает максимум 30-40 минут. Предлагаю вам ознакомиться с несколькими популярными рецептами, проверенными на практике. Чтобы сделать сухарики к пиву нам понадобится свежий или немного зачерствевший хлеб без плесени и неопрятного запаха. Каждый кусочек должен иметь толщину на больше 1 см, иначе сухарики плохо прожарятся и не будут хрустящими. Форма ломтиков значения не имеет, но обычно их делают квадратными или продолговатыми, напоминающими магазинные.

Рецепт простых сухариков к пиву Ингредиенты: В качестве специй можно добавлять красный молотый перец, петрушку, укроп, чеснок или же магазинные приправы, продающиеся в пакетиках. Еще один вариант — сделать к пиву простые соленые сухарики, которые не будут перебивать вкус пенного напитка. Порезать зачерствевший хлеб небольшими дольками. Добавить в растительное масло, соль, выбранные специи и зелень, перемешать. Приправленное масло перелить в целлофановый пакет, туда же засыпать сухарики. Наполовину надуть пакет, закрутить верхнюю часть и встряхивать, пока сухарики не впитают в себя масло.

Высыпать приправленные кусочки на противень ровным слоем и поместить их в духовку. Сушить до нужной кондиции, периодически перемешивая.

Проверенные рецепты сухариков к пиву

Время приготовления зависит от духовки, обычно на это уходит до 30 минут. После остывания сухарики к подаче на стол. Самый простой вариант Автор следующего видео готовит сухарики в микроволновке без растительного масла, смачивая хлеб водой. Рецепт весьма интересный, советую ознакомиться. Сухарики к пиву с чесноком В этом рецепте готовые сухарики поливаются чесночным соусом. Минимальная термическая обработка делает их вкус более насыщенным.

Нарезать хлеб ломтиками, высыпать его на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой. Выдавить чеснок и смешать его с растительным маслом. Готовые горячие сухарики высыпать в глубокую миску, влить туда масло и быстро перемешать.

Сухарики к пиву

На заключительном этапе добавляется соль по вкусу. Также к сухарикам можно сделать томатный соус. Для этого 1 столовую ложку томатной пасты разбавляют в 100 мл воды, добавляют 3 выдавленных зубчика чеснока, 1 столовую ложку растительного масла и соль.

Готовые сухарики просто макают в полученный соус и едят вместе с пивом. Сухарики с чесноком Домашние сухарики в микроволновке 1. Нарезать хлеб ломтиками и приготовить приправу по одному из предыдущих рецептов. Пересыпать пропитанные ломтики в тарелку и поместить её в микроволновую печь. Накрыть тарелку крышкой для микроволновки или бумажной салфеткой.

Включить устройство в режим приготовления блюд на мощность 900 Вт. Через 2 минуты перевернуть сухарики, включить микроволновку еще на 2 минуты. Вынуть сухари и дать им остыть. Закуска к пиву готова. Сухарики из микроволновки Сухарики в мультиварке При наличии этого устройства для приготовления сухариков в домашних условиях необязательно включать духовку. Это актуально летом, когда температура в квартире и так высокая. Ломтики хлеба побрызгать растительным маслом, добавить соль и специи по вкусу.

Выложить кусочки в один слой на дно мультиварки. Открыть крышку, перевернуть ломтики на другую сторону и снова включить мультиварку на 20 минут. Готовые сухарики выложить на тарелку и дать им остыть.

Возникли трудности с приготовлением напитка?